Запах гари, дым или искрение у вытяжки Beko

Запах гари, появление дыма или искрение — признаки, при которых важно установить связь между работой вытяжки и процессом готовки. Такие проявления могут быть связаны с нарушением графика очистки, включением вытяжки во время возгорания или перегревом масла и жира. Для пользователя допустимы только безопасные действия, не требующие вскрытия прибора, применения инструментов или вмешательства в его детали.

Почему так бывает

Нарушен график очистки

Одна из причин запаха гари, дыма или искрения — нарушение графика очистки вытяжки. Прибор необходимо очищать согласно инструкции, минимум раз в месяц. Это действие владелец может выполнить самостоятельно, если очистка проводится по инструкции и без вскрытия корпуса.

Что может сделать владелец: проводить очистку прибора согласно инструкции минимум раз в месяц.

Что делает мастер: проводит очистку прибора согласно инструкции, минимум раз в месяц.

Почему это важно: регулярная очистка прибора по инструкции.

Вытяжка включена при возгорании

Запах гари и дым могут появиться, если вытяжка включена при возгорании. В такой ситуации вытяжку включать нельзя, чтобы не усиливать тягу и задымление при пожаре.

Что может сделать владелец: не включать вытяжку, чтобы не усиливать тягу и задымление при пожаре.

Что делает мастер: не включает вытяжку при возгорании и соблюдает правило, согласно которому прибор не должен усиливать тягу и задымление.

Почему это важно: соблюдение правил безопасности при пожаре.

Перегреваются масло или жир

Причиной запаха гари и дыма может быть перегрев масла или жира во время готовки. Владелец должен контролировать температуру, не оставлять варочную поверхность без присмотра и готовить под постоянным наблюдением.

Что может сделать владелец: контролировать температуру, не оставлять варочную поверхность без присмотра и готовить под постоянным наблюдением.

Что делает мастер: контролирует соблюдение требований к приготовлению: температуру, отсутствие готовки без присмотра и постоянное наблюдение за процессом.

Почему это важно: контроль процесса готовки пользователем.

Когда это норма

—

Что сделает мастер

Мастер определит, с какой из указанных ситуаций связано появление запаха гари, дыма или искрения: с нарушением графика очистки, включением вытяжки при возгорании либо перегревом масла или жира. В зависимости от причины специалист проводит очистку прибора согласно инструкции минимум раз в месяц, не включает вытяжку при возгорании, чтобы не усиливать тягу и задымление, либо контролирует условия готовки: температуру, постоянное наблюдение и отсутствие оставленной без присмотра варочной поверхности.

Самостоятельные действия ограничены безопасными мерами, перечисленными выше. Очистку выполняют согласно инструкции, а при приготовлении контролируют температуру и постоянно наблюдают за варочной поверхностью. При возгорании вытяжку не включают, поскольку это может усиливать тягу и задымление.